La Trobada, el restaurant del temps és l'únic restaurant de Terrassa on podem trobar Cafè Terrassa, cafè de comerç just originari de Nicaragua i mòlt a la cooperativa egarenca Alternativa3. La Trobada disposa d'aquest producte des del seu inici i l'ofereix de dues formes: servit a la taula o mòlt en paquets de 250 grams. També podeu trobar Cafè Terrassa en un altre establiment de connecTerrassa: MÓN Solidari. Properament, altres restaurants de la ciutat oferiran Cafè Terrassa.
