[Crònica gastronòmica de Terrassa al pap sobre el restaurant Santabrasa]
Per fi, després d'uns dies de descans, hem tornat a agafar el ritme de restaurants i us portem un nou post! Aquesta vegada hem anat al @santabrasa_restaurant i us el recomanem al 100%!
El restaurant combina el tapeo amb la brasa i no ens podria agradar més aquesta barreja.
Quan hi aneu, heu de demanar tant sí com no la mitjana de vedella d'1 kg; ens va semblar ESPECTACULAR!
No us perdeu tampoc els ous estrellats trufats i el pastís cardenal de postres, que són glòria. I, ara a l'estiu, aprofiteu sobretot la seva terrasseta a les nits, que és un oasi al centre de la ciutat!
- Tipus de cuina: tapes i brasa
- Adreça: Carrer Joan Coromines, 4 – Terrassa.
- Recomanació: la mitjana (1 kg) de vedella madurada
- Local: ampli, amb una terrassa espectacular
- A destacar: aprofiteu la seva carn; val molt la pena!
- Sense gluten: carta per a persones amb celiaquia, amb moltes opcions
- La nostra tria: per a 4 persones: cors de carxofa laminats, caneló de rostit amb beixamel de tòfona (boníssim), ous estrellats trufats (brutals), mitjana de vedella madurada d’1 kg (espectacular), pastís cardenal (molt recomanable), pastís de formatge, tiramisú i cerveses
- Preus aprox.: 25-30€ per cap
També et pot interessar: