[Crònica gastronòmica de Terrassa al pap]
Cal Tonyina – @caltonyina
@caltonyina s'ha fet un lloc dins dels restaurants de referència de la ciutat i, ara que l'hem provat, entenem perfectament el perquè de la seva fama.
A @caltonyina hi trobareu un productàs tractat d'una manera sublim que nosaltres vam gaudir de principi a fi gràcies al seu menú Top Tonyina, format per 4 plats tancats, 1 plat a escollir i postres.
Us podem recomanar TOT el que vam tastar, especialment les croquetes amb sashimi, el rock tuna i l'espectacle de plat de tonyina amb foie i crumble, que és una explosió de sabors.
@caltonyina és un restaurant ideal per una ocasió especial (tenint en compte que la qualitat es paga) i perfecte per sorprendre als amants del peix.
I a vosaltres? Us ha agradat tant com a nosaltres Cal Tonyina?
- Tipus de cuina: Dinars i sopars amb la tonyina de protagonista
- Recomanació: Rock tuna i el plat de tonyina amb foie
- Local: Local molt modern i acollidor
- A destacar: Productàs molt ben elaborat
- La nostra tria: Per 2 persones (menú Top Tuna):
– Croquetes amb sashimi
– Caneló de tonyina amb ensaladilla
– Rock tuna
– Parpatana de tonyina
– Tonyina amb foie i crumble
– Sorbet de yuzu - Preu aprox.: 45-50€ per persona
També et pot interessar:
