Octubre és el mes del segell Fairtrade, la certificació més coneguda per als productes de comerç just internacional. Per aquest motiu, i conjuntament amb Alternativa 3, la botiga de productes eco naturals Món Solidari ha organitzat un tast de cacau i xocolates el dimecres 28 d'octubre a les 19.00h.
El tast permetrà conèixer el procès d'elaboració del cacau i les diferències entre el cacau de comerç just i el de comerç convencional.
Descripció del tast:
Presentació del procès d'elaboració del cacau, des de l'arbre a la xocolata.
Es descobriran els avantatges que el comerç just suposa sobre el comerç convencional internacional en totes les fases del procès, així com les problemàtiques del sector del cacau (explotació infantil, esclavatge, poder de les multinacionals, etc), posant a les cooperatives productores com a protagonistes d'aquest enfocament.
Amb el tast dels cacaus i les xocolates s'apreciarà la qualitat i les particularitats d'aquests productes.
Aquesta activitat anirà a càrrec d'Estel Malgosa, d'Alternativa 3, cooperativa de Terrassa elaboradora de productes ecològics de comerç just.
El preu és de 5 euros intercanviables amb productes.
Les places són limitades, i cal inscriure's a la botiga, trucar al telèfon 93 7884325, o enviar un correu a info@monsolidari.com
Més info:
