A RICARDO I MONTSE ja ho tenen tot a punt per a la Castanyada/Halloween.
Us agraden els PANELLETS? En venem de fets i també tenim els ingredients per si els voleu fer vosaltres mateixos a casa.
Hi podem trobar castanyes cuites.
Moniatos: en tenen de cuits al forn (aquest any, dolcíssims!), en tèmpura de verdures, de fregits com les patates i, fins i tot, en bosses de xips per picar.
I, un munt de plats tardorencs per a acompanyar les castanyes i els moniatos:
- Rovellons i gírgoles
- Truita de romesco amb patates
- Truita de rulo de cabra amb sobrassada i mel
- Truita (novetat!) de poma
- Truita de moniato
- Truita de carabassa
- Amanida de caqui
- Amanida de tomàquet amb sèsam i formatge fresc
- Amanida de raïm negre i formatge semi
- Amanida de rulo de cabra, fruits secs i codonyat
- Timbals amb escalivada, rulo de cabra i mel
Els trobareu a la parada que tenen al Mercat de la Independència i a la botiga de la Rasa, 108.
—
Més informació al seu compte d'Instagram: @ricardoimontse