Què són les TARTINES? Novetats a la carta d'El Doll Bretó


  • Etiquetes: bars i restaurants | Temps de lectura: 2 minuts

    dimecres, 25 setembre, 2019 - 11:30

    La creperia bretona EL DOLL BRETÓ (carrer del Camí Fondo, 12, de Terrassa) engega la temporada amb una novetat important a la seva carta: LES TARTINES.

    A partir d'ara, a més de les desenes de galettes de diversos gustos elaborades de forma artesanal (salades, de farina de fajol,...), així com creps (dolces, flamejades o no,...), també hi podrem degustar les Tartines (Tammou bara, en bretó).

    Les tartines són molt conegudes a tot França i són una alternativa molt bona a les galettes. Són el més semblant al que seria les torrades catalanes o paninis italians.

    A El Doll Bretó s’elaboren amb pa de coca i es complementen amb la combinació de diferents ingredients donant als plats un toc bretó i casolà.

    Aquí en teniu una mostra, per a anar fent boca;-)

    → Tartine Leff.

    → Tartine Rance. Emmental, xampinyons, formatge reblochon, ametlla torrada i orenga.

    → Tartine Leff. Ceba caramelitzada, sobrassada, melmelada de tomàquet, formatge de cabra i ou.

     

    → Tartine Vilaine. Ceba confitada, compota de poma, brie, nous i mel.

    Més connecTerrassa:

    Afegeix un comentari

    Vols formar part de la nostra comunitat?

    Clica aquí!

    Registra't a connecTerrassa!

    Et mantindrem informat sobre el comerç de Terrassa i els professionals de la ciutat amb Notícies, Agenda, Sortejos, Promocions,...

    Prement el botó "Vull subscriure'm" acceptes les polítiques de privacitat