Els 5 plats imprescindibles de Terrassa al Pap (1a part)


  • Etiquetes: Terrassa al pap | Temps de lectura: 2 minuts

    divendres, 16 setembre, 2022 - 09:30

     

    [Crònica gastronòmica de Terrassa al pap]

    Avui des de Terrassa al Pap us portem un primer “especial” de gastronomia terrassenca. Aquesta vegada no ens fixarem en un sol local sinó que venim amb una llista dels 5 plats que més ens han marcat i que considerem imprescindibles de Terrassa; allò que com a egarencs i egarenques heu d’haver tastat sí o sí. Som-hi!

    1.- El montadito de foie amb poma caramel·litzada de @vinsitapesgalileu

    Comencem amb l’artilleria pesada. Si us agrada el foie i la combinació de dolç-salat, us assegurem que aquest montadito us farà elevar al setè cel.

    2.- El tàrtar coreà de @lluis_i_tu

    Un dels plats estrella d’aquest restaurant; un tàrtar de vedella amb un toc súper especial que estem segurs que us encantarà.


     

    3.- La cua de bou amb foie i dàtils de @restaurantlindret

    Ja veieu que el foie ens enamora… Però és que aquesta cua de bou val moltíssim la pena! La carn es desfà a la boca i la salseta que l’acompanya és senzillament una meravella.


     

    4.- El croissant de ricotta i taronja de @laxicrapastisseria

    No podia faltar una referència dolça. La Xicra ens enamora, i el seu croissant de ricotta i taronja ens flipa! Gens empalagós i molt molt original.


     

    5.- Els tacos de vedella de @rohostreetfood

    Podríem dir que aquests tacos els vam demanar un dia de casualitat i s’han convertit en un imprescindible cada vegada que anem a aquest restaurant. Amb un toc picantó, us transportaran a Mèxic directament (d’aquest plat no en tenim foto, així que hi haureu d’anar vosaltres mateixos a fer-hi un cop d’ull).


     

    Vosaltres heu tastat algun dels nostres imprescindibles? Us en falta algun a la llista?

    Vull seguir Terrassa al pap!

    També et pot interessar:

    Afegeix un comentari

    Vols formar part de la nostra comunitat?

    Clica aquí!

    Registra't a connecTerrassa!

    Et mantindrem informat sobre el comerç de Terrassa i els professionals de la ciutat amb Notícies, Agenda, Sortejos, Promocions,...

    Prement el botó "Vull subscriure'm" acceptes les polítiques de privacitat