[Crònica gastronòmica de Terrassa al pap]
Dot – @dotsantjordi
Abans de marxar de vacances ens vam poder escapar un migdia a provar una de les propostes de menú de la ciutat i, malgrat ens va costar moltíssim decidir-nos, vam triomfar triant el restaurant Dot Sant Jordi.
Per 12,50€ (laborables), el menú que ofereixen és molt i molt recomanable, amb una proposta força elaborada, que inclou un primer, un segon i unes postres, amb tres opcions a triar. A nosaltres ens va encantar tot el que vam demanar i vam al·lucinar especialment amb la sopa de tomàquet i síndria, les mandonguilles i el pa de pessic borratxo de limoncello i gelat de vainilla.
Ara que ja hem tastat el seu menú, tenim moltes ganes de provar la seva proposta de tapeo de nits, que té una pinta excel·lent, així que aviat hi tornarem!
- Tipus de cuina: Menú migdia i tapeo nits.
- Recomanació: Pa de pessic amb limoncello i gelat.
- Local: Fantàstica terrasseta al parc de Sant Jordi.
- Ens queda pendent: provar el seu tapeo.
- Sense gluten: Bastantes opcions sense gluten.
- La nostra tria: Per 2 persones (2 menús): crema freda de tomàquet i síndria, coca de carbassó i formatge de cabra, bombons de rap amb tempura, broqueta de mandonguilles caramelitzades, cremós de iogurt i mató i pa de pessic amb limoncello i gelat de vainilla.
- Preus aprox.: Menú migdia (laborales) 12,50€ per cap.
També et pot interessar: