L'espai gastronòmic Yummy Taller us proposa el dijous 15 de novembre, a les 20.00h, un tast amb els vins de Bodegues Besalduch Valls, inclosos en la Indicació Geogràfica Protegida Castelló (IGP Castelló).
Les vinyes de Besalduch estan gairebé completament centralitzades a la finca de les Llomes, capital i cor del Maestrat (Castelló), on es té cura, en les seves 12 hectàrees, de les varietats de Macabeu, Tempranillo, Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc, Moscatell, Chardonnay, Cabernet Sauvignon i Garnatxa tinta. Disposen també d'una finca de proves a La Coma, amb diferents varietats, i on s'estudia l'adaptació de cadascuna d'elles. La verema s'efectua a mà en el moment òptim de la seva maduració, depenent de cada varietat, i es transporta fins al celler en caixes airejades de 15 quilos per tal de no danyar els raïms.
El preu del tast és de 15 euros.
Les places són limitades. Truqueu per concertar-les al telèfon 93 5371212 o envieu un correu electrònic a yummytaller@gmail.com.
Més info: