Ho veiem dia rere dia, des de fa un temps es van obrint botigues de venda de productes a granel, ja siguin d’alimentació, o d’altres tipus. A connecTerrassa no en som l’excepció, per això hi trobem diversos exemples: Can Mallorquí, 4 Unces, Sabors a Miquetes, Goccia Verde

Un tour per a prendre consciència, com a consumidors, d’allò que comprem. Això és l'Ecotour que va organitzar la Gemma Soler Raspall pel centre de Terrassa —per cinquena vegada, ja— el passat 22 de novembre. I, vaig tenir la sort de poder-hi assistir. I, dic sort, perquè realment va ser una molt bona experiència. L'Ecotour se centra en productes ECO, BIO, de km 0, artesanals i de comerç just, entre altres. S'hi aprèn com s'el·laboren els productes/serveis, amb quines matèries, d'on provenen, si s'ha tingut en compte l'ètica, la responsabilitat i el medi ambient, així com les seves particularitats i valors diferencials. Un consumidor amb consciència sap que amb la seva decissió de compra otorga poder, a qui el vull donar? Amb l'Ecotour vam poder conèixer de primera mà com s’elaboren els productes que consumim i com influeixen en la nostra salut i benestar. A més, per què no dir-ho, incloïa degustacions de tè ecològic, formatge artesanal, xocolata de comerç just, mostres de productes de cosmètica natural i capil·lars orgànics i cata de vins biodinàmics, que sempre ve de gust provar.